《小森林》 如若被现实击垮,愿你能被它治愈

        平凡女孩市子(桥本爱 饰)自幼生长在位于日本东北地区的村庄小森。这里远离都市的喧嚣和浮躁,为青山绿水所环绕,俨然一个幽静怡然的世外桃源。村民们日出而作,日落而息,依靠一双勤劳的双手经营渺小却舒适的生活,与世无争。市子曾经前往东京闯荡,只不过她终究无法适应都市快节奏的步伐,最终回到了妈妈早已不在的老宅。

       四小时的片长里,百分之九十的语言,都是她的独白;百分之九十的情节,都是她的食物,如何生长如何制作。然而,这竟不是《一人食》系列那种纯粹的菜谱,我得到了,比“一个人也要好好吃饭啊”多得多的体验与思考。

       夏天闷热潮湿,借着烧炉子除湿的热气,烘面包;自家的米酿成爽快的酒,咕嘟咕嘟冒着泡;涩涩的、没人吃的野果做成果酱吧,不能让拼命长大的努力付诸东流;刚收获的西红柿,腌成罐头。

       秋收了,去田里割稻,一定要吃自制的核桃饭;通草果,吃了果肉,果皮也做成小菜才好。

       冬天好大的雪,热腾腾的纳豆糯米团子是上佳美味,用的是辛苦种出的糯米;萝卜片冻的刚好,煮汤做菜都很合。

       春天要翻土除杂,节节草怎么也挖不尽,那么做成小菜吃掉吧;新长出的野蒜和毫无用处的白菜花,做成酱配意大利面,嗯,好吃。

       每部影片都有个线索,  《小森林》的线索便是食物。市子心灵手巧,每天辛苦去田里劳作,除草、插秧、收割、伐木、劈柴…忙完之后便会想方设法做好吃的饭来犒劳自己。第一顿饭是她在盛夏闷热的田里除完草后回到家,潮湿的木地板,身上的汗都让人厌烦不已。一般情况下大多数人可能会点个外卖或者讲究一下随便吃吃结束了;而市子却生起炉子,揉了面做面包。她将面包放进炉子烤的时候,自己对自己说:我不会让小小的雨季夺去生活的乐趣。

       故事其实很平淡,市子灵活地依据季节的变化,在资源有限的小森,做着一餐又一 餐美味的食物。她酿米酒、用茱萸果子酿果酱、做Nutella酱、烤鲑鱼、做番茄酱….切看起来平淡无奇的食材在市子手中之后就有着化腐朽为神奇的力量,  可以变得那么好吃,  那么引人食欲。

       市子返璞归真,回归到了自然的怀抱,在山川细雨、缤纷森木间得到了心灵的治愈。“黑暗的森林里,水滴的气息,侧耳可倾听;温柔的风,狂放地吹,是为了治疗伤口;有时候,虽然什么都不明白;事到如今,我想告诉你,我已明白” 。观众也被这种桃花源式美景、美人、美食,以及坚韧独立的生活理念所治愈,在自然中治愈,这里的自然是一个名词。

       《小森林》是一种非常日式的表达,素到骨子里的美,一切都是淡淡的——淡淡的做菜,淡淡的谈人生,没有无聊的说教,没有激烈的情绪,情感也好情节也罢,都埋在应季的蔬食里,一低头,就吃下去了。

       好好吃饭,好好生活。

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